王品集團董事長戴勝益，今天出席中興大學畢業典禮，還特別帶了鍋鏟、筷子和一疊22張千元大鈔，戴勝益用幽默口吻勉勵畢業生，工作月收入低於五萬，千萬別儲蓄，應該要拿來拓展人際關係，累積資源。

中興大學舉辦畢業典禮，王品集團董事長戴勝益，受邀出席，但他卻帶著一支鍋鏟、一雙筷子和一疊22張千元大鈔，告訴畢業生，如果月收入低於五萬元，千萬別儲蓄，戴勝益說，現在大學畢業生起薪，從22K起跳，他要同學別儲蓄，應該要拿來拓展人際關係，還開玩笑的說，如果一個月賺不到五萬，記得向父母求救。

戴勝益認為，不要把穿戴名牌，當成人生目標，這反而會阻礙未來的成功，要把辛苦錢，用在有意義的地方，再拿出筷子，戴勝益說，筷子就像和人互助合作，少了一支，什麼事都做不成，戴勝益用幽默口吻勉勵大學畢業生，即使大環境不景氣，只要把握當下，培養耐心、累積資源、等待機會，就能為自己的職場競爭力加分。

薪水不到五萬伸手要網友：拒吃王品

【台灣醒報記者黃雅娟綜合報導】戴勝益8日演講時，建議畢業生若薪水不足5萬，應全用在建立人脈，甚至可跟父母伸手要錢，引起爭議。有網友認為，戴勝益以錯誤價值觀影響大眾，將「拒吃王品」；但也有人指出充實自己、參加深度社團不是跑趴聯誼，不用花很多錢就可以達成目標。文化大學廣告學系副教授鈕則勳受訪時則認同維繫人脈的重要，不過跟父母伸手拿錢，他持保留態度。

王品理財課惹議

王品集團董事長戴勝益，旗下擁有台塑牛排、陶板屋、北海道昆布鍋、原燒燒肉、IKKI懷石料理、舒果、夏慕尼等知名而成功的品牌。他表示，曾創業失敗9次，卻屢敗屢戰，他的成功經驗，使其言行常成為社會關注的焦點。日前Cheers雜誌公布2013「八年級全方位意向」大調查，戴勝益更成為八年級生心目中成功典範的首選。

戴勝益8日受邀至中興大學畢業典禮演講，呼籲學生薪水不到5萬的千萬別儲蓄，應該拿出來投資、培養人脈，以免為了存錢，變成宅男宅女，錯失建立人脈和成長的機會；如果薪水不到5萬，可以跟爸媽拿，雖然現場學生歡聲雷動，許多家長卻頻搖頭，不予苟同。

伸手牌恐過度依賴

文化大學廣告學系副教授鈕則勳受訪時表示，現今企業界主管擔憂聘用7、8年級生，由於長時間使用網路，融入團體生活恐有困難，戴勝益建議發展人脈不無道理。不過，他仍建議職場年輕人，行有餘力可盡量儲蓄，在人際關係和財務規劃中取得平衡。至於跟父母伸手拿錢，可能也會讓年輕人過度依賴，無法獨立，對此，鈕則勳持保留態度。

然而在PTT論壇上，有網友支持戴勝益的說法表示，戴勝益從自身經驗出發，希望年輕人好好培養人脈、建立關係和投資自己，也都是實用的觀念，並沒有不對。

網友正反意見大戰

也有網友表示，重點不在於聯誼、交朋友，台灣有很多實體和網路社群，舉辦各式各樣的讀書會跟聚會，在裡面就可以認識許多優秀的人，省下手機錢和交際費用，照樣可以買很多書充實自己，要做到並不如想像中困難，或需要向父母借錢。不過這些護航的說法，則被他人質疑「一個勝益，各自表述」，戴勝益可能根本沒這意思。

在戴勝益的臉書上，則有網友留言問道，如果只領22K，家中又有雙親要撫養，22K還拿來作人際關係嗎？還能用來投資自己嗎？

網路上也有不少犀利的攻擊性言論。許多人問，王品的員工有5萬嗎？薪水是不是應該用在王品的餐廳吃牛排，才能建立人脈？更有人批評，戴勝益出身世界三大帽廠之一的三勝製帽，怎會瞭解民間疾苦？不少年輕人在助學貸款和低薪資高物價水平中，還要揹負「草莓族」惡名，能生存喘息就已十分不易，對戴勝益的「靠爸族」言論嗤之以鼻。

拒絕再吃王品

另有一位網友分析，舉凡知名企業家王永慶、賈伯斯、郭台銘等人都是認真踏實工作，絕不是靠錢做公關，也不會和父母拿錢。他認為，戴勝益做為公眾人物，應當要為言行可能影響社會大眾的價值觀負責，他在臉書上直言，日後「拒絕再上王品的任何餐廳」。

名列幸福企業，照樣哀嚎人才難尋戴勝益：22K元凶是菜英文！

2012年國內大學畢業生起薪倒退嚕，而且是亞洲4小龍國家中唯一沒有成長的地區。今年景氣稍見復甦，人力銀行業者預估，年輕人起薪會小幅增長。不過，公司員工多達1 萬3,000人的王品集團董事長戴勝益直言：「台灣年輕人起薪低，最大原因就在不會講英文，22K的元凶就是不重視英文！」

王品連續2年登上媒體調查「新世代最嚮往企業」第1名及「幸福企業」前3名，戴勝益也不斷用新制度鼓勵各階層員工。不過，即使如此樂意給員工高薪、好福利，戴勝益照樣哀嘆：「企業人才難尋！」為什麼連這樣的「幸福企業」都找不到適合的員工？戴勝益又為什麼認為，台灣年輕人薪水拉不高，問題出在英文能力差？趁著畢業季到來，《Smart》智富月刊特別專訪這位深受年輕世代喜愛的連鎖餐飲龍頭董事長，請他剖析自己用人的標準。以下是專訪紀要：

《Smart智富》月刊問（以下簡稱「問」）：3年前你曾抱怨台灣的人才趕不上企業發展速度，現在如何？

戴勝益答（以下簡稱「答」）：愈來愈惡化！人才還是跟不上企業發展的速度。老實說，台灣要走上國際舞台已經不是問題，那麼多國家給台灣免簽證、我們每一年的貿易量又那麼大，但是，為什麼企業卻走不出去？以王品為例，我們現在要把在台灣經營成功的品牌授權到泰國等海外國家，就碰到很多問題，歸結到最後，我發現有兩個主要原因：第一，我們的人才不會講英文。第二，生活太安逸，少了創業的膽子。而且類似的問題不只是像王品這樣的服務業碰到，HTC （宏達電）手機賣輸韓國人，不也是同樣的問題。

你看香港、新加坡的企業可以走出去，因為他們都講英文。韓國人雖不會說英文，但韓國政府鼓勵企業去海外設點，降低企業語言上的劣勢。日本則國力跟消費力都強，即使他們英文不好，別人也會想辦法學日語。台灣國力不夠強，就必須要講英文才能走的出去。我所謂會講英文，不只是簡單的口語會話，你要能做簡報、介紹產品，甚至是談判合約。

我因此得到一個結論，22K的元凶就是我們不重視英文，不會講英文。為什麼這樣說？如果我們的大學生畢業都能講流利的英文，現在都拿40K了！我不是開玩笑，現在如果懂連鎖店經營、英文又好的年輕人，我保證年薪絕對有200萬元，我們就缺這樣的人才呀！若要亡羊補牢，我希望政府能把英文當成第二官方語言，以後從小一就要念英文，到國一時要能用英文演講，當這批孩子長大後，台灣就會很不得了，這才是真正的國際化！

問：大導演李安擔心台灣年輕人的生存競爭力，你好像也有同樣的擔心？

答：沒錯！我們這些3、4、5 年級生的創業者，過去拿著一只皮包，就出國去闖。可是，你看現在的年輕人在幹什麼？他們從小出去國外遊學，可是長大後很多人只想開民宿，或是開間有特色的咖啡廳，有雄才大略的人太少了！為什麼會這樣？因為現在的人過得太安逸，整個社會都沒有不安全感，集體缺乏危機意識。

以王品為例，我們每年都會向內部主管徵求人才出去開創新品牌。現在公司股票上市了，理論上，大家應該沒有後顧之憂，可以大膽走出去闖闖看。但結果剛好相反，以前提到出去創新品牌，很多人都會說：「OK，我來做！」那是一種熱情，可是現在的員工都很少見到這樣的雄心和決心，每個人都只想守住現在的地盤。如果連王品這樣大力鼓勵創業的企業都如此，何況其他企業。我看這不只是企業的問題，而是台灣豐衣足食太久，讓每個人都太安逸了！

問：這問題能解決嗎？如何培養年輕人的膽識？

答：我認為政府應該在每個大學開創業課，歐洲很多國家都是如此，台灣人的創業基因不輸他們，條件也不會比較差，如果可以這樣，就能培養年輕人的膽識。我認為，政府應該要求每個學生都要有實際創業的經驗才可以畢業，不管創業內容是什麼都沒關係，重要的是把膽子練出來，把價值觀創造出來。目前，創業好像是由一群比較不安逸的人在做，如果有創業課，讓大家覺得創業是每個人都可以做的事情，那麼價值觀就不一樣了。

王品戴勝益：台灣年輕人仍充滿機會拿100K不難

王品(2727-TW)董事長戴勝益今(8)日表示，年輕人在台灣社會其實充滿機會，「不認為台灣真的那麼悲慘，年輕人領22K是因為沒有把自己準備好」，他特別指出，台灣服務業已逐漸走向連鎖化，需要很好的連鎖管理科學，對每個人來說都是機會，如果台灣將連鎖做好，將可在亞洲地區成為連鎖管理的領頭羊，未來年輕人拿100K都不是難事。

戴勝益指出，服務業可創造很多就業機會，王品年營收逾100億元，雇用1萬多人，這卻是高科技廠商可能5000多億元的營業額才能達到的雇用人數。因此，社會應多鼓勵服務業發展，進而提高龐大人才需求，自然可將服務業員工薪水提升。

戴勝益也舉例，日前王品徵求具管理能力的高階主管，甚至開出年薪500萬元的條件卻找不到適用的人，這也顯示，不是沒有好工作，而是求職者的職能必須更能深度培養。

另外，戴勝益也鼓勵同業，應該將員工薪水當做利潤的一部分，因為人事成本可替國家創造更多的就業機會，是企業善盡社會責任的作法。

「月薪五萬說」爭議戴勝益澄清

王品集團董事長戴勝益，之前到大學演講勉勵新鮮人，「月收入沒5萬，不要儲蓄」，「如果錢不夠，還可以向爸媽借2萬」，引發爭議，今天戴勝益出席活動澄清，並且舉自己為例，是要強調人脈重要性，而且不一定要跟爸媽借，就算28K也能充分利用。

從副總統吳敦義手中，接過服務業金牌獎，王品董事長戴勝益笑的好開心，不過，外界關心的，還是他之前語出驚人的說，畢業三年以內的新鮮人，如果月薪不到5萬，不要儲蓄，甚至可以伸手跟爸媽借。

戴勝益以自身為例，民國82年創業，當時身無分文的他，就是因為找到66個朋友借錢，籌到1.6億，才有現在的王品集團，花錢投資自己，戴勝益不但成功回本，還打造了餐飲王國，只是，如果新鮮人3年後，月薪還是不到5萬，那可怎麼辦?

新鮮人畢業3年後，如果還賺不到5萬，戴勝益說是個人能力問題，但是當媒體好奇，他是不是也用同樣理念教育自個小孩，戴勝益顯得有點招架不住，而且自家王品集團，也不是每個員工都有月薪5萬。

到底要不要儲蓄，要不要跟爸媽借錢，戴勝益反反覆覆，只是他一定沒想到，畢業典禮致詞的一段話，成為話題。

別把責任都推給年輕人（張慧慈）。

台灣薪資停滯不前的問題近來成為關切重點，各領域領導人都將低薪化歸咎在學歷貶值、青年能力不足以及景氣不佳等方面上。如今戴勝益呼籲畢業生月薪少於五萬，就別儲蓄，將錢用來拓展人際關係，不夠再找父母要的報導。在在顯示產業界領導人將所有責任推向青年以及其家庭，而不反省企業的薪水是否合乎現實。

筆者表妹從知名的高雄餐旅大學畢業後，就進入了畢業生夢想企業第二名的王品集團。與一般求職者不同的是，她是以正職身分被僱用的，能夠享有福利以及分紅。

王品正職月領25K
但工作了一年，得到的不是高薪的美夢，而是早上十點打卡上班，晚上十點打卡下班，下班後必須處理額外的組別業務，真正離開公司已經是深夜一點後。而薪水加上分紅，一個月不過25K；過年期間每天3倍的翻桌率，薪資才能逼近30K。
工作久了，她們了解必須要當到主任級以上，薪水才可能破40K。公司也不斷編織店長分紅加薪資100K以上的美夢。但看了看店長的年紀，30幾歲，企業編號6千多號。回頭看自己的年紀，22歲，企業編號，6萬多號，但她跟同事們懷抱夢想的辛勤工作。一段時間過去了，雙手指頭皮洗破了、身體搞壞了，卻只換來1000多元的調薪。她們對自己的未來逐漸茫然並納悶：這樣辛苦的工作，難道就只值22K嗎？店長職位真的夠多嗎？

「能做的只是活著」
當戴勝益董事長呼籲畢業生月薪不到5萬元，就別存錢留著拓展人脈時，是否反思過王品員工連吃飯房租都成問題時，何來多餘的金錢以及時間拓展人際關係？何況，許多早早投身職場的青年們，家境本身就貧寒，孩子怎麼忍心伸手跟父母要錢呢？
22K政策並非低薪化的主因，而是企業顛倒是非的結果。22K政策是希望提高薪資水準。一年間，政府協助企業補助培訓新鮮人，當新鮮人有了經驗，企業也應該調薪至補助水準，這項利益良善的政策，變相成了大學畢業薪資下滑至22K起跳的現實，罪魁禍首就是企業。
顯然，台灣低薪化的問題並不完全在青年本身，更不是個別家庭補足薪資缺口就能解決。癥結點在於工作條件的惡化、企業的血汗對待以及政府推波助瀾。正如筆者表妹所言：「我想要的是生活，但我能做的只是活著。」

作者為台灣大學社會系碩士班研究生